第29問
スーパーマーケットなどのセルフサービスの店舗の売場づくりに関する記述とし て、最も適切なものはどれか。
- ア 買上点数を増やすために、レジ前の陳列商品を低単価商品から高単価商品に変 更する。
- イ 顧客の店内動線を最短とするために、ワンウェイコントロールの商品配置をす る。
- ウ ゴンドラ内のゴールデンゾーンの領域を広げるために、通路幅を狭くする。
- エ 重点商品の販売量を増やすために、商品棚の重点商品のフェイス数を増やす。
- オ 非計画購買を増やすために、パワーカテゴリーをフロアレイアウトの１箇所に 集中して陳列する。
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正解：エ
解答：エ
セルフサービス店舗の売場づくりの基本（フェイス管理・動線・ゴールデンゾーン・非計画購買）を問う問題。
- ア（×）：レジ前は会計待ちの間に手に取る「ついで買い」を狙う場所で、ガム・電池など低単価の衝動購買品を置くのがセオリー。高単価品に変えても買上点数は増えにくく、「買上点数を増やす」狙いと整合しない。
- イ（×）：ワンウェイコントロールは客を店内全域へ計画的に回遊させ動線を長くする手法で、立寄り率・露出を高めて非計画購買を促す。動線を「最短」にする手法ではない。
- ウ（×）：通路幅を狭くしてもゴンドラ（陳列棚）の高さ方向の有効視認帯であるゴールデンゾーンの領域は広がらない。むしろ通路が狭いと買い物しづらく、視認性も落ちる。
- エ（○）：重点商品のフェイス数（棚での正面陳列の数）を増やすと露出・視認性が高まり、欠品も起きにくくなって販売量増加につながる。フェイス管理の基本どおりで適切。
- オ（×）：パワーカテゴリー（集客力の高い主力カテゴリー）は1箇所に集中させず、売場の各所に分散配置することで客を広く回遊させ、通り道での非計画購買を増やすのが定石。集中配置は逆効果。
よって エ。