運営管理 R05年度 第29問

第29問

以下は、酒販店の店主と中小企業診断士(以下「診断士」という。)との間で行われ た売場づくりに関する会話である。この会話を読んで、下記の設問に答えよ。 店 主:「売場を改善して客単価を上げたいのですが、今の売場をどのように変え るのが良いでしょうか。」 診断士:「それでは、まず、売場における商品配置について考えてみましょう。イ ンストア・マーチャンダイジングの考え方によると、計画購買されやすい 商品を A に配置することで、来店した顧客の買上点数増加につな がりやすくなります。また、 B を促すように商品配置をすること が、買上点数を増やすためには効果的です。」 店 主:「 B は、おつまみなどをお酒と一緒に買ってもらうようなことで すね。」 診断士:「お客様が商品を選ぶ際に、もう1品買ってもらうためには、商品のグ ルーピングも重要です。特にバラエティ・シーキングされやすい商品カテ ゴリーは、同じ売場にまとめて陳列することで複数の商品を同時に買って もらえる機会が増えると考えられます。」 店 主:「それでは、さっそく売場を変えてみたいと思います。」

設問1

会話の中の空欄AとBに入る語句の組み合わせとして、最も適切なものはどれ か。

  1. A:入口付近   B:関連購買
  2. A:入口付近   B:条件購買
  3. A:売場の奥   B:関連購買
  4. A:売場の奥   B:条件購買
  5. A:売場の中心  B:条件購買

設問2

会話の中の下線部に関する記述の正誤の組み合わせとして、最も適切なものを 下記の解答群から選べ。 a バラエティ・シーキングされやすい商品カテゴリーは、当該カテゴリーの品 揃え商品数を増やすと総合的な品揃えとなる。 b バラエティ・シーキングされやすい商品カテゴリーに含まれる商品は、相互 に代替性がない。 c バラエティ・シーキングされやすい商品カテゴリーは、品揃えしている商品 カテゴリー間の相対的な比較で決まる。

  1. a:正  b:正  c:誤
  2. a:正  b:誤  c:正
  3. a:誤  b:正  c:正
  4. a:誤  b:正  c:誤
  5. a:誤  b:誤  c:正
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正解: 設問1 設問2

解答:設問1=ウ、設問2=オ

設問1(正解:ウ)

  • A=売場の奥:計画購買されやすい商品(目的来店性の高い商品)を売場の奥に配置すると、顧客が奥まで歩く動線が生まれ、途中の非計画購買商品に接触する機会が増えて買上点数が増える。入口付近に置くと回遊が起きにくい。
  • B=関連購買:おつまみとお酒のように、ある商品と関連する商品を一緒に買ってもらうのは「関連購買」。店主の発言とも整合する。「条件購買」ではない。
  • よって

設問2(正解:オ) バラエティ・シーキング(同一カテゴリー内で多様性を求めて買い回る行動)に関する記述a〜cの正誤を確認する。

  • a(誤):当該カテゴリーの品揃え商品数を増やすのは、そのカテゴリーを深く品揃えする「専門的な品揃え」であって、幅広い「総合的な品揃え」になるわけではない。
  • b(誤):バラエティ・シーキングは、相互に代替性のある商品の中で目先を変えて選ぶ行動である。「相互に代替性がない」は誤り。
  • c(正):どのカテゴリーがバラエティ・シーキングされやすいかは、品揃えしている商品カテゴリー間の相対的な比較によって決まる。正しい。
  • 組合せはa:誤、b:誤、c:正。よって
#店舗管理・施設#マーチャンダイジング

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