運営管理 H24年度 第31問

第31問

棚割(プラノグラム)の目的に関する記述として、最も適切なものはどれか。

  1. 棚内のゾーニングの工夫によって客動線を長くすることができる。
  2. バーティカル陳列によって同じグループ内の商品比較がしやすい売場をつくる ことができる。
  3. フェイシングの工夫によって売上高や商品回転率を上げることができる。
  4. ホリゾンタル陳列によって商品グループ間の比較がしやすい売場をつくること ができる。 DKJC-1D
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正解:

解答:ウ

〔リード〕 棚割(プラノグラム)とは、棚(ゴンドラ)における商品の配置・フェイス数を計画すること。その目的は、限られた棚スペースで売上高や商品回転率を最大化し、生産性の高い売場をつくることにある。

  • ア(×):客動線を長くするのは店舗全体の レイアウト の工夫の話であり、棚内ゾーニング(棚割)の目的としては適切でない。
  • イ(×):バーティカル(垂直)陳列の効果説明としては内容自体は成り立つが、設問が問う「棚割の目的」を最も適切に述べているとはいえない。なお同一グループ内の商品比較のしやすさは垂直陳列の効果である。
  • ウ(○):フェイシング(フェイス数の調整)の工夫により売上高や商品回転率を上げることは、まさに棚割の目的であり、最も適切。
  • エ(×):ホリゾンタル(水平)陳列の説明であり、棚割の目的そのものを述べたものではない。なお水平陳列は同一段に同一グループを並べるため、グループ「間」の比較というより同一段内の比較に向く面があり、記述としても適切でない。

よって

#店舗管理・施設

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